Die Qualitäts-Siegel der Nürnberger Bio Originale und ihre Bedeutung
Das Bayerische Öko-Zeichen

Das Bayerische Öko-Zeichen verknüpft die hohen Qualitätsstandards der bayerischen Öko-Landbauverbände mit der regionalen Herkunftsangabe und liegt mit sienen Qualitätskriterien deutlich über der EG-Öko-Verordnung.

Das Zeichen garantiert:
  • Mindestens 20% Leguminosenanteil in der Fruchtfolge
  • Einhaltung einer mindestens viergliederigen Fruchtfolge
  • stärkere Einschränkungen beim Futterzukauf und Düngemitteleinsatz
  • niedrige Tierbesatz-Obergrenzen
  • keine Verwendung von organischem Dünger aus konventioneller Erzeugung
  • nachvollziehbare Herkunft aus der Region mit kurzen Wegen zwischen Erzeugung und Verbrauch
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